抹茶あんぱんについての情報。京都では特に人気が高い抹茶あんぱんって何？抹茶あんぱんは宇治の新しい名物なの？抹茶あんぱんを買いにいくなら、平等院近くのラセールへ行ってみることをおすすめします。
抹茶あんぱんって京都では知る人ぞ知る人気のパンなのを知っていましたか？大手パンメーカーや街の普通のパン屋さんでも売っていますよね。でも、宇治にある、商店街の中に普通の感じでたたずんでいるパン屋さん「ラセール」の抹茶あんぱんが京都で有名だそうですよ。この抹茶あんぱんは関西の主婦の情報源の番組「ちちんぷいぷい」でも紹介されていたようです。見た目はコロンとした丸いあんぱんなんですが、持ってみたら・・・ずしっと重く、ずしっとというかずしずしっと重い！という感じの重量感のあるあんぱんだそうです。場所的に宇治と言う事もあり抹茶をふんだんに餡にまぜた抹茶餡を詰めたあんぱんのようですね。今、この抹茶あんぱんを買うためにわざわざ京都まで行く人もいるみたいでインターネットでも話題になってるみたいですよ。
抹茶あんぱんは「八橋」に次ぐ京都の新しい名物になるかもしれませんね。と言う事でこの宇治にある「ラセール」の抹茶あんぱんを京都の友人に送ってもらいました。早速、試食の感想をお知らせしましょう。まず、見た目は、やや大振りのあんぱんといったところですね。ずしっと約200グラム。重量感があって期待できます。パンを割ってみると、割ったらなんと9割が抹茶餡。さすが茶所宇治ですね。パン生地なんてほんと申し訳程度に外側を囲ってると言った感じです。すごい抹茶あんぱん。こんなの初めての体験です。見た目だけで大感動＆びっくりなんですが、割った瞬間ふわっとお茶の香りが立ち込めてきて、そんじょそこらの抹茶じゃなくてさすがの茶所、宇治のパン屋さんのやることはすごいと言うのが正直な感想です。友人に、話を聞くと、白餡に抹茶を混ぜて隠し味にブランデーをたらっとかけているのが、隠し味だそうです。抹茶ムース餡みたいで、今までに味わった事のない味と香り。これじゃ人気が出るのは当然。という感想でした。皆さん想像できますか？私も一口食べてみて・・・、口に広がる抹茶の味。なんだか幸せ。餡も程よく甘くてあんぱんにありがちな周りのパンがぱさぱさっとして、なんだかなーという感じがなく、パンを食べているというよりは餡を食べている感覚になります。衝撃的なパン。それで160円とは、是非とも食べる価値がありますよ。
抹茶あんぱんの作り立てが食べてみたい。その衝動にかられて、妻に馬鹿にされながらも京都まで車を飛ばしてしまいました。この「ラセール」なるパン屋さん、平等院のちかくの宇治橋商店街の中に普通ーの感じでたたずんでいるこのお店なんですが、やはり有名店ということでひっきりなしにお客さんが出たり入ったりしていました。聞くところによると 週末、抹茶あんぱんは午前中で売り切れる程の人気だそうです。朝は7時からやっておられますが、抹茶あんぱんの焼きあがりはだいたい午前9時ごろだそうです。というわけで、こちらは気合入れて開店から行って何とかGETできましたが。抹茶あんぱんの競争率が高いため、せっかく来ても購入できない人も沢山いるそうで、いまや、宇治を代表するあんぱんになっているそうです。皆さんも並ぶのを覚悟で「ラセール」に言ってみては如何ですか？本当に美味しい抹茶あんぱんですよ。ちなみに、わたしは10個買いました。